Cremet og lækker sauce med et højt proteinindhold fra silketofu, cashewnødder og gærflager. Saucen er perfekt til pasta, men også som dressing
Dressinger
En skøn og cremet dip/spread/hummus eller hvad du nu vil kalde det til grøntsagsstænger, brød, knækbrød, i wraps eller salater.
Det er altid godt at have en god basisopskrift på en skøn pesto. Jeg havde en masse basilikum der skulle bruges, så lavede denne grønne pesto.
Jeg elsker mexicansk inspireret mad. Nok mest af alt fordi jeg elsker stærk mad. Hvidløg og chili – ja tak! I går så vi sæsonafslutningen på Westworld sæson 2 (uh, det var…
Efter en tur i min fars køkkenhave fik jeg høstet en masse frisk spinat. Med de ingredienser jeg nu lige kunne finde i køleskabet fik jeg mixet en lækker linsesalat sammen og…
Med en lille 10 uger gammel baby får jeg ikke eksperimenteret med vilde retter i køkkenet. Jeg prøver dog stadig at få lavet sund mad, da jeg lige så stille gerne vil…
Min far er den bedste til at lave sovs eller sauce. Derfor måtte jeg spørge ham til råds, da jeg skulle udvikle en opskrift på den perfekte julesovs uden mælk. Sovsen kan…
Virkelig nemt smørepålæg med linser og rødbede. Jeg tilsætter chili, da jeg elsker hvordan det stærke giver modspil til den søde smag fra rødbede. Varier dit smørepålæg med lige de krydderier du…