Søde og svampede bananpandekager med kokos. Server dem til morgenmad i weekenden sammen med lidt ahornsirup, bananskiver og ekstra kokosmel.
Morgenmad
Tofu pandekager? Ja du hørte rigtigt – tofu. Jeg oplever ofte at folk rynker næse når de hører ordet tofu. De fleste der gør det aner ikke, hvad tofu er og har…
Æggefri omelet lavet på kikærtemel. De har et højt indhold af protein og er i øvrigt glutenfri. Denne kikærte omelet, som også er et vegansk alternativ til omelet, er et perfekt til…
Mange husker nok Skipper Skræk tegnefilmene, hvor han spiser sig til superkræfter ved hjælp af spinat. De grønne blade er rige på A og C vitamin, folat, kalcium og jern – især…