Aftensmad

Peanutbutter Pasta med Tofu

Er du fan af peanutbutter? Det er jeg. Peanutbutter har en utrolig lækker og cremet smag i en pastaret som denne og sammen med barbecue og chili, er det en perfekt kombination.…

Barbecue Pulled Jackfruit

Jackfruit (på dansk jackfrugt) er ikke ligefrem en hyppig ingrediens i det danske køkken, men er en frugt, som bruges mest i det asiatiske køkken. Jackfruit er rent faktisk nationalfrugten i Bangladesh.…

Grøntsagslasagne med Grønne Linser

Lasagne er en ret, de fleste kan lide. Jeg kender faktisk ikke nogen, som ikke bryder sig om lasagne. Det er også en børnevenlig ret, da den er oplagt til at ”skjule”…