Tilbehør

søde kartoffel fritter

Søde kartoffel fritter i ovnen

Søde kartofler i ovnen som serveres som lækre fritter og gerne med dip til. Vi spiser dem ofte som tilbehør eller i en salat.

ovnfad

Ovnfad med champignon, rødløg og grønne bønner

Ovnbagte grøntsager – nemt og lækkert. Bland grøntsagerne i et fad og vend dem med lidt olie og salt. Bag dem møre og server som tilbehør.

vegansk sovs

Svampesovs

Smagfuld sovs med rødløg, champignon, balsamico, rødvinseddike og brun farin. En sovs der kunne passe godt på det grønne julebord.

ovnbagte grøntsager

Ovnbagte grøntsager med timian og balsamico

Skønne ovnbagte grøntsager – græskar, rosenkål, rødløg, champignon og frisk timian vendt med olivenolie, balsamico og sirup og bagt i ovnen.

Græskarpure

Græskarpuré – en basis ingrediens til dine efterårsretter

Græskarpuré eller græskarmos er en basis ingrediens til efteråret. Når du fx vil lave en pumpkin latte, græskarpandekager, græskarmuffins eller andre skønne græskarretter, er det let når du har denne puré liggende…

Syltede rødløg

Syltede rødløg

Nem opskrift på syltede rødløg. Skønt som tilbehør til salater, wraps, burgere, mexicansk mad og meget mere.

Vegetar frikadeller opskrift

Veggiedeller med quinoa og sorte bønner

Opskrift på nemme og lækre veggiedeller der både er vegetariske og veganske. Super til madpakken, wraps eller en lækker salat.