Den her liste. Listen der guider dig igennem mad-junglen i Aalborg og omegn når du skal finde et sted at spise vegetarisk eller vegansk. Jeg har arbejdet på listen i over 4 år. Siden vi flyttede til Nordjylland. Listen vil løbende blive opdateret og vær opmærksom på, at spisestederne løbende ændrer deres menukort. Spørg altid efter vegansk for at være sikker. Har du forslag til listen eller opdateringer på nogle af de nævnte, så skriv den meget gerne i kommentarfeltet.
Her gik du og troede, at det er umuligt at finde vegetarisk eller vegansk mad i Aalborg og resten af Nordjylland. Jeg har lavet forarbejdet for dig. Læst samtlige menukort igennem. Testet diverse caféer og skrevet ned når jeg har fundet nye steder. Jeg håber at du kan bruge denne liste til, at finde lækker vegetarisk eller vegansk mad i Aalborg og omegn. Listen sorteret efter alfabetisk rækkefølge. Hvis du vil låne listen, bedes du venligst kreditere mig og linke til denne side, jeg har nemlig brugt en del timer på den.
AALBORG
A
Café Abbey Road
- Veggieburger (vegetarisk)
- Falafelbrættet (vegetarisk)
- Hummus Sandwich
- Hummus Salat
- Har havre- og sojamælk til kaffen og smoothies
Restaurant Applaus
- Kan lave både vegetarisk og vegansk menu, hvis du ringer et par dage i forvejen
B
Behag din smag
- Kan lave latte med havremælk
C
Chop’n’wok
- Har en vegetarret der også er vegansk
- Dagens suppe er også ofte vegansk
Creperiet Maggie Mae (har vinterlukket)
- Har vegansk pandekage
D
Dalle Valle
- Avocadosalat m. granatæble
- Bruschetta m. tomat og olivenolie
- Vegetarlasagne
- Pasta vegetariana (penne med grøntsager og tomatsauce)
- Green Burger (vegetarburger)
- Vegetar sandwich med hummus
E
Eat falafel
- Alt er vegetarisk, kan også laves vegansk.
F
Falafel-House
- Både vegetariske og veganske valgmuligheder.
Il Ristorante Fellini
- Har flere vegetariske retter – kan evt også lave en vegansk pastaret.
Fandanko
- Kan lave vegansk tapas, hvis man ringer et par dage i forvejen.
Café Friends
- Bruschetta (vegansk)
- Phoebe’s vegetarian pasta (vegetarisk – pasta indeholder æg)
- Phoebes burger (kan IKKE anbefales, de serverer bare rå silketofu i brød)
G
Grillen Burger Bar
- Vegetarburger The Loofah: Økologisk friteret mexibøf, cheddar, salat & tomat
- Bolle smurt med Grillens mayo.
H
Highway 66
- Vegetarburger (bestil uden mayo og så er den vegansk).
Holy Cow (City syd – shoppen)
- Har en vegetarburger
Husets Café
- Vegetarisk, overvejende vegansk buffet
- Brunch på udvalgte søndage?
I
IKEA
- Grøntsagsboller med stegte grøntsager
- Veganske hotdogs
J
K
Karma Sushi
- Har et vegansk menukort
Katjas sandwich og salatbar
- Har rigtig fin salatbar med bønner, hummus og falafler
- Sandwich med falafel
Café KlosterTorvet
- Vegetar Baquette og vegetarisk salat.
L
La Locanda (italiensk)
- Har altid en del vegetariske forretter og pastaer på menuen (ring i forvejen for vegansk)
Lemongrass (asiatisk)
- Kan lave veganske udgaver af deres retter.
Café Luna
- Snacks: spicy kartofler, hummus, snack tallerken
- Vegetarburger med rødbedebøffer
- Vegetar sandwich
- Vegetarisk salat med quorn
- Vegetarisk brunch
- Vegansk brunch
- Har sojamælk til kaffen
M
Mik Mik (Thai mad)
- Alt kan laves vegetarisk, meget også vegansk
Morgen, Middag og Kaffe (vegetar café)
- Ligger under husets café – kun åben til morgenmad og frokost
Café Mumbai Nordkraft
- Vegetarretter:
Nr. 40 Daal, 42 Saag Paneer og 43 Baingain Bhuna - Veganske retter:
Nr 41 Chana Masala (bestil uden creme fraise som tilbehør)
Musikhusets café
- Kan lave vegetarisk og vegansk, hvis man ringer nogle dage i forvejen (også brunch)
N
Nadjas
- Vegetarsandwich
- Salatbar med blandt andet falafel
Nam Social Dining
- Vegetariske retter og evt. veganske retter (ring eller skriv i forvejen)
O
P
Café Peace
- Vegetarburger
- Vegetar salat
- Sojamælk til kaffen
Café Penny Lane
- Hummus salat (vegansk)
- Hummus sandwich (vegetarisk)
- Har soja-, mandel- havremælk til kaffen
Pho Saigon (Vietnamesisk)
- Gỏi Cuốn Nấm Xàomed stegt shiitake svampe, citrongræs og urter
- Bún Xào Nấm med shiitake svampe
- Nudler med tofu, citrongræs og grønsager
- Ris med tofu, citrongræs og grønsager
(der står at retterne er vegetariske, men de er umiddelbart veganske. Spørg inden bestilling)
Pingvin
- Flere vegetar- og veganervenlige retter: blandt andet Hjemmelavet falafel med kikærter, hvidløg, koriander og persille (vegansk)
Restaurant Provence
- Har flere faste vegetarretter, men som ikke står på menukortetet (ring evt i forvejen).
Q
R
S
Sushisushi
- Laver gerne sushi specieelt til en vegetar/veganer, selvom de har tag-selv. Bare spørg dem.
Streetfood (skiftes ud jævnligt):
- Ugood: Vegan Rolex – vegansk wrap og sød kartoffel fritter. + vegetarisk omelet.
- Pita: pitabrød med falafel og hummus
- Indisk: tre veganske muligheder
- The Mexican Donkey: flere vegetariske og veganske valgmuligheder.
- Bánhmí bandits: vegetarisk sandwich (spørg efter vegansk)
- Kaffebaren: har sojamælk til kaffen
The South Indian
- Har flere veganske og vegetariske retter
T
Restaurant Tabu
- Kan lave vegansk menu, hvis man ringer et par dage i forvejen.
U
Ubat Veggie (vegetarisk og vegansk spisested
- Åbner 17. januar 2019.
Café Ulla Terkelsen London
- Salat: Green machine m. falafel
- Plantebaseret lasagne
- Veggie dipper
- Dobbelt dipper
- Dagens grønne ret
- Vegansk burger
V
VACA (Mexicansk)
- Burritos:
- Veggo: kødfuld tofu, BBQ sauce, bønner og vegansk chilimayo
- Frijoles Fritos: mexicansk falafel, ris, bønner, vegansk mayo.
- Red Amigo: Vegansk ”kødsovs”, ris, bønner, BBQ og vegansk mayo
- Tacos:
- Píeñi: kødfuld tofu, tomatillo crunch, salat, mayo (bed om vegansk mayo og uden creme fraiche)
- Platos:
- Chili sin Carne med vegansk ”kødsovs”
- Ensalada med kødfuld tofu, BBQ sauce, salsa (vælg uden ost).
Café Vi 2
- Vegansk sandwich (rugbrød) med hummus og andet lækkert grønt
- Veggieburger (vegetarisk)
Café VISA
- Vegetarsandwich
- Spaghetti vegetar
- Vegetarsalat
Vita Saporita (ved hovedbiblioteket)
- Vegansk falafel rulle med hummus
W
We Do Burgers
- Vegansk burger
- Vegetarisk burger
We Feat
- The Veggicana salat (kål, bønner, salsa, falafel, tortilla chips)
- The plant (salat med falafel, avocado, bulgur og pesto)
- The shavacado (knækbrød m. avocado)
- The Nutty one (knækbrød m. banan og peanutbutter)
- Acai Bowl
- Havregrød
- Matchabowl
- Rawshake
- Shakes med sojaprotein
- De har soja- mandel og havremælk
Wildebeest
- Slider ”It’s not a pig”: Bøf af kikærter, gulerodspuré, semi-dried tomater, crudité, grillet portobello og brødkarse.
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
1-10
1000fryd
- Sælger veganske sandwich og kager fra kl 14, mandag-lørdag. Vegansk brunch én gang om måneden. Fællesspisning tirsdag til 25,- – husk tilmelding.
HADSUND:
davinci ristorante
- Kan både lave vegetarisk og vegansk
NORD FOR FJORDEN
NØRRESUNDBY:
Nørresundby Svømmehals Café
- Falafel sandwich og hummus
Cafë Lindholm (på Lindholm Høje Museet)
- har veggie-sandwich på menukortet
AABYBRO:
Café Rohde
- To vegetariske retter – kan laves veganske. Burger og grøntsagsbøffer.
HALS
Miss Dots Diner
- 4 veganske og glutenfri hovedretter
- + veganske vafler, pandekager og is mm.
Hjørring
Café Happie
- Humus med græsk yoghurt
- Quesadilla vegetar
- Caféen har glutenfrie valgmuligheder
Café Chic
- Vegetarburger
Frederikshavn
Farmors café
- Skriver på deres hjemmeside: Har du spørgsmål ang. allergener eller vegetarmuligheder – kontakt venligst personalet.
Jerry’s
- Veggieburger
- Ceasar salat uden kylling
- Lav din egen pizza
Karma Sushi
- Har vegansk menu
Lá Vida
- Margarita pizza
- Vegetarpizza
- Vegetar Tortellini
Café Stæhr
- Rodfrugtsalat med hummus (bestil uden feta for vegansk)
Restaurant Zapata
- Vegetarisk burrito
- Vegetarisk pizza
2takt – Café og Brasserie
- Salat med gratineret gedeost
- Aftenmenu: Dagens vegetar ret, spørg tjeneren for yderlige info
Har du nævnt Vegan Dottir i Ålborg. 100 % vegansk.
Vidunderlig liste – tusind tak! Den vil jeg tage med mig, når min datter og jeg skal på Mini-ferie i Aalborg i Efterårsferien.
Hej Johanne,
Jeg brugte din liste til at finde et sted at fejre min dimission med min familie, og vi endte inde på Ubat Veggie – det slog alle forventninger, det var godt nok lækkert! Både prisen og betjeningen var god, og deres surdejsbrød var virkelig godt – vi spurte om det var muligt at få en lille portion af deres surdej, og køkkenet var så venlig at komme med en hel liter.
Tak for anbefalingen! 🙂
Fantastisk liste.. O’learys er desværre fornyligt lukket; jeg ved ikke lige, hvad der åbner i stedet.
Fantastisk liste! Synes dog du skal tage Provence af listen, da de sælger foie gras, så der skal man alligevel ikke gå hen.
Nadias har fået tre veggie-burgere på menuen. Og Nadias ligger i øvrigt også i Nørresundby
Cafe Bonden er vist gået konkurs, desværre.